? ¿CONOCES LAS PROPIEDADES DE LA FRESA?

La fresa es una de las frutas con más contenido en agua que existe, tanto como la sandia, siendo más del 90% de su contenido total. Además, es una buena fuente de vitamina C, llegando a contener mayor cantidad que la naranja. A continuación, algunas de sus principales propuiedades:

  • Fuente de vitamina C, vitamina K, vitaminas del grupo B, magnesio, potasio y manganeso.
  • Contienen una gran cantidad de compuestos fenolicos antioxidantes.
  • Ayudan a prevenir o mejorar cuadros anémicos, siendo una fuente de ácido fólico y de vitamina C. Esta última favorece la absorción del hierro.
  • Ayuda a reducir el riesgo de cáncer.
  • Previene enfermedades cardíacas.
  • Mantienen un buen funcionamiento del sistema inmunologico, además de tener actividad antiviral y ayudar a disminuir sustancias que promueven el asma y las reacciones alérgicas.
  • Efecto diurético, gracias a su gran contenido en agua.
  • Fuente de fibra soluble: ayuda a mejorar la digestión, mejorar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
  • Curiosidad: las fresas tienen antocianinas, una sustancia que ayuda a quemar la grasa acumulada en nuestro cuerpo. Por lo tanto, además de ayudar a reducir las grasas y el colesterol puede ser un buen aliado, siempre en cantidades adaptadas a cada persona, para perder esos kilitos de más.

 

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