?? ¿CONOCES LAS PROPIEDADES DE LOS FRUTOS ROJOS?

Los principales frutos rojos, también conocidos como frutas de bosque, son los siguientes: fresas, frambuesas, grosellas, moras, arándanos, cerezas, etc.

Todos ellos comparten maravillosas propiedades:

  • Elevado poder antioxidante: alto contenido en flavonoides.
  • Prevención y tratamiento de infecciones del tracto urinario (especialmente los arándanos).
  • Prevención de enfermedades cardiovasculares, hipertensión y efecto anticancerígeno.
  • Diuréticos y desintoxicantes.
  • Regulan el ácido úrico.
  • Ayudan a combatir la artritis i a disminuir la inflamación.
  • Fuente de fibra: ayudan a combatir el estreñimiento.

En esta receta hemos usado fresas y frambuesas, ¿quieres conocer un poco más acerca de estas frutas?

  • Las fresas son una fuente importante de vitaminas E, C, B y K, betacarotenos, folatos, potasio, fibra y flavonoides. Es la fruta que mayor poder antioxidante tiene, por lo que permite luchar frente a infecciones y a los radicales libres. Ayudan a regular el ácido úrico y la hipertensión.
  • Las frambuesas son una fuente importante de vitaminas C y B, calcio, potasio, hierro, magnesio, folatos, fibra y flavonoides. Su principal propiedad es el gran aporte de fibra, por lo que ayudan a mejorar la digestión y a evitar el estreñimiento.

 

¿Quieres ver una receta hecha con frutos rojos? ?

No te pierdas nuestro ? cheescake fit con cobertura de fresa y frambuesa ?