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🍤 Brochetas de gambas a la plancha 🍤

Raciones1 raciónTiempo preparación10 minsTiempo cocción5 minsTiempo total15 mins

brochetas de gambas a la plancha

 9 gambas frescas (para 3 brochetas)
 AOVE
1

Calentar un poco de aceite de oliva en la sartén.

2

Cocinar las gambas a la plancha (con piel) por los dos lados.

3

Pelarlas dejando únicamente la cola (¡cuidado porque queman!)

4

Pinchar 3 gambas en cada brocheta y presentar en un plato con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima. También podríamos ponerles un poquito de aliño de ajo y perejíl.